Cách làm cải thìa xào thập cẩm món xào chay đậm đà mỹ vị

Cải xào thập cẩm là một món chay khá ngon và đơn giản từ cách lựa chọn nguyên liệu cho tới khâu chế biến mà bạn có thể tự tay chuẩn bị cho  mâm cỗ chay ngày tết  của nhà mình.

Khẩu phần: 4 người
Thời gian chuẩn bị: 10 phút | Chế biến: 15 phút


[​IMG]

Cải thìa xào thập cẩm là một trong số các món xào chay thơm ngon.
Nguyên liệu:

+ Cải thìa: 200 gam

+ Bông cải xanh: 150 gam

+ Cà rốt: 100 gam

+ Măng tươi: 50 gam

+ Nấm rơm: 100 gam

+ Nấm đông cô: 100 gam

+ Bắp non (bao tử) : 150 gam

+ Gia vị chay: dầu hào, xì dầu, bột bắp (10 gam), muối, bột ngọt, đường, dầu ăn

Thực hiện:
 
  • Với  các món chay đãi tiệc  này bạn đem cải thìa, bông cải nhặt sạch ngâm nước muỗi loãng trong 10 phút rồi vớt ra, để ráo, trụng chín vừa. Măng tươi, cà rốt, nấm các loại ngâm rửa sạch và cắt miếng vừa miệng.
  • Luộc chín bắp với nước sôi rồi vớt ra và để ráo. Bỏ cà rốt, măng, nấm vào nồi tiếp tục luộc, sau đó cũng vớt ra và chờ ráo.
  • Làm nóng chảo với một chút dầu, cho cà rốt, nấm, bắp non cùng măng vào xào (cho thêm chút nước), nêm nếm thêm xì dầu, dầu hào chay cùng gia vị sao cho phù hợp khẩu vị.
  • Đổ bột bắp ra một chiếc bát, hòa cùng chút nước và khuấy tan, cho vào chảo xào đến khi hỗn hợp nước sốt này sền sệt lại.
  • Xếp bông cải cùng cải thìa xung quanh đĩa, cho hỗn hợp các loại rau củ vừa xào vào giữa và trang trí cùng ngò hoặc cà rốt bào sợi là có thể thưởng thức.
  • Bạn có thể tham khảo thêm các  cách làm cỗ chay  ngon khác để bổ sung thêm cho mâm cỗ nhà mình nhé!

    Thông tin người đăng

    Họ tên Nguyễn Văn Hoài
    Điện thoại 0981234545
    Email

    Tin liên quan

    ván trượt điện | Xe điện tự cân bằng | Xe điện thông minh  | Khách sạn Quý Thành Hotel | Laptop giá rẻ |  Trượt băng | pin laptop | pin laptop battery | Sửa két sắt | Mở két sắt |  Room for rent district 7 | Phòng cho thuê quận 7 |  Khách sạn quận Tân Phú  |Hotel district Tan Phu  | Jumbo bag | Bao FIBC |  Bao JUMBO | Bao bì PP dệt |  Bao container | Sản xuất bao Jumbo | Big bag | Bulk bag | Container bag | FIBC bag | Jumbo sack |Woven PP bag | Woven bag | KỶ NIỆM CHƯƠNG THỦY TINH | KỶ NIỆM CHƯƠNG PHA LÊ | Room for rent in Binh Thanh district | Trượt băng Giáng Sinh | Phòng cho thuê quận Bình Thạnh | Room for rent | Phòng cho thuê | Trái cây Miền Nam SG Fruit |  Máy công cụ | Máy tiện CNC | Máy phay CNC | Máy cắt Laser CNC | HDD Server SAS HP 146G 15K 3.5 Fujitsu SAS 300G 15K 3.5 HP 146G 10k 2.5 | Free everyday learning English | Hướng dẫn viết module Nukeviet 4 |  Sài Gòn Fruit | Thiết kế videos TVC Robot cho sản phẩm giới thiêu công ty | Phòng cho thuê đường D3 Phường 25 Quận Bình Thạnh 

    Liên kết tài trợ

    dao cat cong nghiep

     
    sài gòn trái cây

    Tin Giai Tri

    Chống lão hóa jeunesse

    Machine Tool

    Learning Study English Free

    Bao Jumbo FIBC Container

    Ra Giuong

    saigon fun club

    Apartment for rent in district 1

    Truot Bang

    Room for rent

    hover board

    Giai Chap Dao Han

    Uk Laptop

    Rao vat

    ban cung

    Xe bus buyt du lich khach Daewoo

    May cong cu phu tung

    Đăng nhập thành viên
    Hãy đăng nhập thành viên để trải nghiệm đầy đủ các tiện ích trên site
    Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây