Những tác hại không ngờ của thói quen ăn chay không đúng cách

Có thể bạn chưa biết ăn chay không đúng cách ảnh hưởng xấu tới sức khỏe hơn nữa đó là tính mạng. Dưới đây, là các hậu quả mà ăn chay sai cách mang lại.
1/ Hệ lụy của việc ăn chay không đúng cách: Tụt huyết áp, tiểu đường

Tuy rằng có những lợi ích tốt cho cơ thể, nhưng có những phương pháp ăn chay không đúng cách sẽ dẫn đến việc “mất” nhiều hơn là “được”.

Nếu không biết bố trí bữa ăn một cách đa dạng có thể làm cơ thể bạn thiếu hụt dưỡng chất trầm trọng. Mỗi loại thực phẩm chay đều không thể cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể bởi vậy bạn cần phải biết kết hợp chúng lại như cháo ăn với đậu xanh, sữa và ngũ cốc,…tránh ăn một món đơn độc. Cơ thể bạn sẽ bị hạ đường huyết dẫn đến  ăn chay hạ huyết áp , kèm theo cảm giác chóng mặt, buồn nôn…Nếu để thời gian dài sẽ rất nguy hại cho sức khỏe.


Những nguyên liệu từ thực vật giúp bạn bổ sung dưỡng chất

Chế độ ăn chay không cân đối, ăn quá nhiều đường và tinh bột là nguyên nhân chính gây ra bệnh tiểu đường. Để đảm bảo có đầy đủ dinh dưỡng mà không bị thừa chất bạn cần phải cân bằng lại khẩu phần ăn, mỗi khẩu phần ăn phải gồm 4 chất dinh dưỡng là đạm – chất khoáng – chất béo – vitamin dùng thêm trứng, sữa, rau quả và uống nhiều nước.

Bạn có thể tự pha chế nước ép trái cây tại nhà vừa có lợi cho sức khỏe vừa hạn chế lượng đường khi đi ăn ở ngoài.

2/ Ăn chay không đúng cách gây ra bệnh thiếu máu

Tình trạng thiếu chất dinh dưỡng như thiếu sắt chất tạo máu, thiếu kẽm, vitamin B12,…Những chất này thường có nhiều trong chế phẩm từ động vật thịt, cá, trứng, hải sản,…và dễ được cơ thể hấp thu, trái lại trong thức ăn nguồn gốc từ thực vật cũng có nhưng tỉ lệ thấp hơn và hấp thu khó hơn.

Nếu bữa ăn chay của bạn quá đơn điệu, cháo hoặc cơm không với chút muối, rau luộc chấm tương,… lâu ngày nguy cơ thiếu máu là rất cao. Việc này đem tới mối lo ngại  người già có nên ăn chay  không? Đáng suy nghĩ trước khi đưa ra quyết định.

Việc ăn chay không đúng cách, đủ chất đạm gây ra nhão cơ, nhiễm trùng. Đặc biệt đối với trẻ em, thanh thiếu niên, phụ nữ mang thai, cho con bú, bệnh nhân cần dinh dưỡng để phục hồi,…đang là những đối tượng có nhu cầu về dinh dưỡng lớn, ăn uống không đủ chất ảnh hưởng nhiều tới sức khỏe và sự tăng trưởng.


Thức ăn từ thực vật có chứa chất sắt nhưng tỉ lệ thấp

Thiếu chất sắt không những ảnh hưởng lớn đến sự phát triển và phục hồi sức khỏe mà còn là nguyên nhân giảm khả năng tư duy và trí thông minh ở con người. Những tác hại khác từ việc thiếu máu, tim sẽ đập nhanh gây căng thẳng, mệt mỏi, da xanh, người yếu ớt,…Để tránh thiếu sắt cơ thể khỏe mạnh bạn hãy bổ sung thêm vào thực đơn những thực phẩm như: chanh, cà chua, bưởi, súp lơ xanh, các loại hạt và ngũ cốc.

Trong thực phẩm chay không có nhiều loại protein quan trọng như collagen, axit amin, myosin,…khiến da mặt bạn sạm đen, cơ bắp không còn săn chắc, thiếu đàn hồi.

Các thành phần dinh dưỡng cần thiết cho não bộ phát triển chủ yếu được cung cấp từ nguồn thực phẩm động vật, nếu không được bổ sung bạn có thể bị lão hóa và suy giảm trí nhớ, trí thông minh.

3/ Trầm cảm, teo cơ, loãng xương – hệ lụy của việc ăn chay không đúng cách

Loại vitamin mà người ăn chay thường thiếu nhất đó là vitamin B12, vốn chủ yếu có từ động vật. Vitamin B12 là chất cần thiết cho sự vận hành của các tế bào thần kinh. Thiếu vitamin B12 gây rối loạn thần kinh dẫn đến sự bất thường về cảm xúc và là nguồn gốc của bệnh trầm cảm.

Vitamin B12 có trong chế phẩm từ thực vật như sữa đậu nành, đậu hũ, ngũ cốc,  mẹ bầu ăn chay trường hãy bổ sung vào khẩu phần ăn để đảm bảo sức khỏe tốt và tinh thần thêm vui tươi.


Việc ăn chay không đúng cách dễ làm thiếu vitamin gây trầm cảm.

Chuyên gia dinh dưỡng Louise Sutton cho biết “Bất kỳ ai chuyển từ chế độ ăn thịt sang ăn chay đều có nguy cơ bị teo cơ”, tác dụng đối với người ăn chay giảm protein. Người ăn chay không ăn thực phẩm từ sữa bò, dẫn đến thiếu canxi cùng với đó là là tình trạng loãng xương, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Để không phải chịu những hệ lụy về việc ăn chay không đúng cách là ăn chay khoa học ăn đủ 3 bữa chính và 2-3 bữa phụ giúp cung cấp năng lượng và phòng ngừa bệnh tật. Món ăn trong thực đơn đảm bảo đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng. Các bữa ăn phải được thay đổi thường xuyên và đa dạng.

Chúc bạn sức khỏe và an nhiên!

Thông tin người đăng

Họ tên trần lâm lâm
Điện thoại 0898258346
Email

Tin liên quan

ván trượt điện | Xe điện tự cân bằng | Xe điện thông minh  | Khách sạn Quý Thành Hotel | Laptop giá rẻ |  Trượt băng | pin laptop | pin laptop battery | Sửa két sắt | Mở két sắt |  Room for rent district 7 | Phòng cho thuê quận 7 |  Khách sạn quận Tân Phú  |Hotel district Tan Phu  | Jumbo bag | Bao FIBC |  Bao JUMBO | Bao bì PP dệt |  Bao container | Sản xuất bao Jumbo | Big bag | Bulk bag | Container bag | FIBC bag | Jumbo sack |Woven PP bag | Woven bag | KỶ NIỆM CHƯƠNG THỦY TINH | KỶ NIỆM CHƯƠNG PHA LÊ | Room for rent in Binh Thanh district | Trượt băng Giáng Sinh | Phòng cho thuê quận Bình Thạnh | Room for rent | Phòng cho thuê | Trái cây Miền Nam SG Fruit |  Máy công cụ | Máy tiện CNC | Máy phay CNC | Máy cắt Laser CNC | HDD Server SAS HP 146G 15K 3.5 Fujitsu SAS 300G 15K 3.5 HP 146G 10k 2.5 | Free everyday learning English | Hướng dẫn viết module Nukeviet 4 |  Sài Gòn Fruit | Thiết kế videos TVC Robot cho sản phẩm giới thiêu công ty | Phòng cho thuê đường D3 Phường 25 Quận Bình Thạnh 

Liên kết tài trợ

dao cat cong nghiep

 
sài gòn trái cây

Tin Giai Tri

Chống lão hóa jeunesse

Machine Tool

Learning Study English Free

Bao Jumbo FIBC Container

Ra Giuong

saigon fun club

Apartment for rent in district 1

Truot Bang

Room for rent

hover board

Giai Chap Dao Han

Uk Laptop

Rao vat

ban cung

Xe bus buyt du lich khach Daewoo

May cong cu phu tung

Đăng nhập thành viên
Hãy đăng nhập thành viên để trải nghiệm đầy đủ các tiện ích trên site
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây